鮭のヨーグルト味噌焼き

妊娠初期（2～4か月）妊娠中期（5～7か月）妊娠後期（8～10か月）野菜魚介

調理時間 12分

残ったつけダレでお野菜を炒めてもおいしく食べられます。

材料2人分

  • 鮭2切れ
  • 味噌大さじ1
  • ヨーグルト大さじ1
  • みりん小さじ1
  • 大葉1枚
  • すりおろした大根大さじ1

つくりかた

  • 1

    味噌、ヨーグルト、みりんを合わせたものに鮭を30分ほど漬け込みます。

  • 2

    魚焼きグリルにアルミを敷き、①を焦げめがつくまで焼きます。

  • 3

    器にもり、大葉、おろし大根を添えます。

このお料理のポイント

漬けだれで野菜を炒めてもおいしいです。



＊調理時間は漬ける時間は除きます。


北海道　畑中真弓栄養士

レシピ提供：雪印ビーンスターク栄養士

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