シャキシャキにんじんの炒め物

妊娠初期（2～4か月）妊娠中期（5～7か月）妊娠後期（8～10か月）野菜魚介

調理時間 5分

材料

  • 人参1本
  • ツナ缶1缶（70g）
  • えのき半株
  • オリーブ油大さじ1
  • 塩少々
  • しょうゆ小さじ2

つくりかた

  • 1

    人参をスライサーで千切り（細い）にします。

  • 2

    えのき茸の石づきを取り、3㎝位に切ります。

  • 3

    ①②の順でオリーブ油で炒めます。

  • 4

    ③にツナ缶の汁気を取って加えます。

  • 5

    塩としょうゆで味をととのえます。

このお料理のポイント

シャキシャキ人参がおいしいです


塩をハーブソルトに替えると風味が一層アップします


富山県 酒井浩子 栄養士

レシピ提供：雪印ビーンスターク栄養士

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