５倍がゆ（海苔のせ）
材料およそ3回分
- ごはん120g
- 水300g
- 焼きのり2㎝大
つくりかた
- 1
鍋にごはんと水を入れて混ぜ、ふたをして中〜強火にかける。
- 2
沸騰したら弱火にし20分加熱。火を止めて20分蒸らす。
- 3
器に盛り細かく切った焼きのりをのせる。
レシピ提供：管理栄養士・料理家 中村美穂先生
＜中村美穂先生プロフィール＞
管理栄養士・料理家。フードコーディネーター・プラントベースフードアドバイザー・国際薬膳調理師。
保育園栄養士を経て2009年に独立し、料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催。
乳幼児食講師として食育講座・栄養相談のほか、書籍・雑誌等の監修・レシピ制作等を多数担当。
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