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ママ向けレシピ

マグロと野菜のキラキラサラダ

調理時間 10分

対象月齢:妊娠初期(2~4か月) 妊娠中期(5~7か月) 妊娠後期(8~10か月) 

材料2人分

  • アボカド1/2個
  • マグロ(アボカドと同じくらいの量)
  • 長芋4㎝位
  • トマト小1個
  • きゅうり1/2本
  • しょうゆ大さじ2/3位
  • ねりわさび(好みで)
  • 市販の和風ドレッシング大さじ1
  • レモン汁少々

つくりかた

  • 1しょうゆにねりわさびを溶かし、ぶつ切りにしたマグロをからめて冷蔵庫で冷やしておきます。
  • 2野菜はマグロと同じ大きさに切り、アボカドにはレモン汁をかけます。
  • 3①と②を混ぜ皿に盛り、和風ドレッシングをかけます。

このお料理のポイント

簡単にでき見栄えのよいゴージャスサラダです。

(ニックネーム:兵庫県 神谷恵子栄養士さん)

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